餐饮管理岗位职责:
1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析;
2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;
3、负责与酒店管理公司的谈判并做出选择评判;
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制:
5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全
6 、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7、负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作。塑造良好的内、外部形象;
8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件:
9、完成公司交办的其他工作。
任职资格:
1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;
2、同行业10年以上工作经验;
3、熟练掌握office等办公软件;有带领团队工作的经验。
4、原则性强,执行力较好:有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标
5、认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心
松林路38号
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