◆早班：上午09:00到岗进行班会点名，接受仪容仪表检查是否符合规范，按班会管理人员工作安排完成开餐前、会前的各项准备工作及清洁卫生检查做好所负责区域内设备维护、保养、清洁，（会议物资、摆台、备齐服务用具等）；包间、会议室各留守一人对早间管理人员检查出的问题进行整改。
◆11:00到岗进行午间班前会，根据中午预定情况及管理人员工作细化分配按服务程序与标准为客人提供优质的餐饮、会议服务尽量帮助客人解决餐饮、会议过程中的各类问题；用餐、会议完毕后，收取桌面餐具至洗碗间及会议台面物资、垃圾，及时恢复台面，完成清洁卫生工作后下班。
◆17：00上班进行晚间班前会点名，同午间工作安排一致，根据当日接待情况及管理人员工作实际安排，完成对应服务及相关台型物资准备布置，工作直到营业结束。
◆晚班：14:00到岗上班（大型接待加班中午上12:00）大型宴会根据接待及当餐早班管理人员工作分配情况进行对应对客服务，14:00查看晚间预定情况，根据预定情况对各个包间按照预定信息增减餐位并进行物资准备及清理卫生处理。17:00用餐，18:00到岗根据实际预定情况及管理人员当班工作安排完成对应服务工作直到营业结束。
◆关注特殊、病残和幼小的客人，按相应的标准服务，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。
◆将客人的问题和投诉及时汇报给领班，寻求解决办法。
◆做好与下一班的交接工作；营业结束后，做好收尾工作，负责本岗位的安全工作。
◆完成上级交办的工作任务。

任职资格：
◆初中以上文化程度，形象气质佳；
◆同岗位1年以上工作经验优先录用。

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