具体薪资待遇需要面谈~
一、岗位职责:
1、按照公司面包、西点配方,配合后厨主管准时、优质做好烘焙工作,按时按量完成生产任务;
2、严格按公司工艺要求、食品卫生标准进行生产操作;
3、协助后厨主管监督检查烘焙设施设备的维护保养、库房及物料管理;
4、负责产品制作材料的整理、保存,以及区域内卫生整理等;
5、完成厨师长交代的其他工作。
二、任职要求:
1、熟悉各种面包制作工艺和相关知识,常温欧包、软欧或硬欧、及其他面包的制作;
2、了解和掌握产品原物料知识;
3、热爱烘焙事业、身体健康、品德优秀、诚恳踏实、责任心强;
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